FC2ブログ

2018-09

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

クイーンアリスのランチ

パンパシフィック横浜のクイーンアリスでランチしてきました。
4年ぶりくらいだったかなぁ?前もって予約をして、平日にお休みもらって行って来ました。

用意された席は外も見えて、明るくって素敵な席でした。


前菜・魚料理・お肉料理・デザートと5~6種類の中から選びます。
パンのバター、さすがです普通にエシレバターが置いてありました。
エシレバター美味しいですよね~大好きです。
普通の食パンでもこのバターを塗ると高級パンになっちゃう(笑)
P1090822.jpg


さて、コースの始まりです。
前菜 贅沢サラダ 
P1090824.jpg


贅沢とあってアワビやエビ、ホタテなどの魚介類がふんだんに使われています。
P1090828.jpg


マグロの焼き〆 カルパッチョ仕立て 
P1090825.jpg


ガーリックの効いたソースとさっぱりとしたまぐろの相性がとても良かったです。
P1090826.jpg


スペシャリテでコースとは別にオーダーしたフォアグラのソテー 大根添え
P1090829.jpg


写真ではわかりにくいですがフォアグラから美味しいエキスが流れ出していました。
P1090831.jpg


大根がふぉっくりと炊けていてだし汁が染み込んでました。
だしの味は和風でこってりのフォアグラが大根と一緒に食べるお陰でさっぱりといただけました。
P1090833.jpg


魚料理のオマール海老のフリカッセ 
P1090834.jpg


春巻きの皮で出来た器も一緒にいただけます。金箔ですよぉ~
P1090835.jpg


海の幸のヴェトナム風サラダ
P1090836.jpg


ライスペーパーで出来た籠はもちろん食べれます。
P1090838.jpg


肉料理の出番です 牛フィレ肉の網焼き ワサビ風味
P1090839.jpg


子牛のシソ風味 お肉柔らかかった。
P1090842.jpg


お待ちかねデザート アリス風ぜんざい
P1090846.jpg


モンブラン アリスのモンブランお目当てに来る人も多いそうです。
P1090847.jpg


サツマイモと栗を裏ごしして作っているそうです。
添えてあったアイスやフルーツも美味しかったです。
P1090849.jpg


平日のランチというのに満席でした。人気店です。
今度は4年は開けずに行きたいな。
P1090850.jpg


しっかし平日にお休みとって美味しいランチ。
なんて幸せな時間なんでしょう。
でもそういう時間はたまに作るべきですよね。
スポンサーサイト

● COMMENT FORM ●


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://mikenyanko.blog2.fc2.com/tb.php/815-6aec477e
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

クイーン・アリス 横浜店

ほぼ4年ぶりのクイーンアリスでした。 ネットで予約を入れました。 平日というのに満席でしたね~すごい。 平日ランチは4,000円。 前菜・肉料理・魚料理・デザートを各数種類あるなかから自分でチ...

枕で極楽? «  | BLOG TOP |  » 葉山クイーン

プロフィール

みけねこ@管理人

最近の記事+コメント

最近のトラックバック

シンプルアーカイブ

QRコード

QRコード

ブログ内検索

管理メニュー

FC2カウンター

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。